الخوف القادم من حرب أوكرانيا: أزمة غذائية عالمية

الخوف القادم من حرب أوكرانيا: أزمة غذائية عالمية

سلة الخبز في العالم تتصدع، فالأراضي الأوكرانية تتحطم بسبب القنابل، وموانئها البحرية تتعطل بسبب الحصار، ويركز سكانها في سن العمل بشكل متزايد على دفن جنود العدو بدلًا من البذور.

وسوف تصيب الآثار المتتالية لهذا الأمر فقراء العالم أشد الضرر، مع تعرض المناطق ذات البلدان المرتفعة المستوردة للقمح مثل شمال أفريقيا للخطر بشكل خاص.

وكانت أسعار المواد الغذائية مرتفعة بالفعل. والآن، هناك بلدان تنتجان أكثر من ربع القمح في العالم في حالة حرب، وأزمة واحدة تفاقم أزمة أخرى.

ومع تعرض أوكرانيا للهجوم، وفرض عقوبات على روسيا، وارتفاع أسعار الطاقة، وتضخم أسعار السلع الأخرى، فإن الأمر يمثل سلسلة من الصدمات السعرية المنتشرة، ويحذر محللو السياسة الغذائية من أن الأسوأ لا يزال ينتظرنا.

قالت كيتلين ويلش ، مديرة برنامج الأمن الغذائي العالمي في مركز واشنطن للدراسات الاستراتيجية والدولية: "من الصعب المبالغة في تقدير حجم مخاوفنا".

ويقول نائب وزير السياسة الزراعية الأوكراني، تاراس دوزبا، إنه حتى في الأوقات العادية قد يكون لانقطاع صغير في الإمدادات تأثير مضاعف عالمي"، تخيل الآن، كيف يكون الوضع بناء على قول "دوزبا".

التقرير من المزارع الأوكرانية
وقد أجرت الحكومة مسحا للمزارعين الأوكرانيين والأرقام قاتمة، وفقا لدوزبا: 20 في المائة فقط يقولون إن لديهم الوقود الذي يحتاجونه لتشغيل مزارعهم، وفقدوا 10 في المائة من استخدام الأراضي بسبب آثار الحرب.

قال دوزبا، متحدثا عبر الفيديو في حدث لمركز أبحاث في واشنطن استضافه مركز الدراسات الاستراتيجية والدولية."هذه حرب. حرب خالصة ووحشية".

وأضاف: "[المواطنون الأوكرانيون] كما كان الحال في العصور الوسطى الذين يضطرون إلى الذهاب إلى الحرب للدفاع عن بلدهم.. هذا ، مجتمعا، يخلق فوضى كبيرة وكبيرة ".

وأصاب الدمار الناجم عن الحرب في أوكرانيا الحقول والموانئ ومستودعات المواد الغذائية وعطل تدفق السلع المستخدمة في الزراعة. يظهر هنا: جنود أوكرانيون يحملون حاويات بعد تفجير وقع هذا الأسبوع على مشارف كييف. (فاديم غيردا/أسوشيتد برس)
كل هذا في منطقة صدرت العام الماضي ربع القمح في العالم بنسبة 10 في المائة من أوكرانيا و 16 في المائة من روسيا.

أوكرانيا هي مصدر أكبر من روسيا للذرة والشعير وبذور عباد الشمس وزيت بذور اللفت، وروسيا هي أكبر منتج للأسمدة ، وثاني أكبر منتج للأسمدة في العالم بعد كندا".

كان الجوع في ازدياد بالفعل
لم تكن الأمور سهلة في العام الماضي: فقد اضطرت العديد من البلدان بالفعل إلى خفض واردات القمح بسبب ارتفاع الأسعار.

وكانت الأمم المتحدة قد قدرت بالفعل أن الجوع في العالم بلغ أعلى مستوى له منذ 15 عامًا بسبب الوباء، وتقول الآن إنه على وشك أن يزداد سوءًا.

فالجوع وأسعار المواد الغذائية آخذة في الارتفاع. اندلعت أعمال شغب غذائية في العديد من البلدان في المرة الأخيرة التي كانت فيها الأسعار مرتفعة إلى هذا الحد، بما في ذلك في عاصمة هايتي، التي شوهدت هنا في عام 2008. (إدواردو مونوز/رويترز)

وقالت نائبة المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، بيث بيكدول، للجنة واشنطن إن مؤشر أسعار الغذاء الشهري لمنظمتها سجل رقما قياسيا في فبراير/شباط، وسوف ينمو أكثر في مارس/آذار: "مع تسجيل رقم قياسي آخر".

وقال جو جلوبر، الباحث في السياسات الغذائية، إن مصر معرضة للخطر بشكل خاص.

لماذا يقلق خبراء الأغذية بشأن شمال أفريقيا
ومثل جيرانها في شمال أفريقيا، تعد مصر مستهلكًا ضخمًا للقمح، للأطباق الأساسية، وتعتمد على الواردات أكثر من أي شخص آخر، حيث تستورد ما يقرب من ثلاثة أضعاف الحجم الذي تجلبه نيجيريا، ثاني أكبر مستهلك.

وقال إن هذه الأزمة المتدحرجة لن يكون من السهل تغييرها. خاصة ليس وسط الحرب.

يعتمد النظام الغذائي في شمال أفريقيا بشكل كبير على القمح المستورد، وهو مكون رئيسي في الأطباق الأساسية بما في ذلك الكسكس، الذي شوهد هنا في المغرب في عام 2016. (مصعب الشامي/أسوشيتد برس)

قال جلوبيليرا المسؤول الأمريكي السابق ، وهو الآن زميل باحث أقدم في المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية: "إذا كنت قد سألتني قبل ثلاثة أسابيع ، فسأقول ، حسنا ، "سيبدأ المزارعون في زراعة المحاصيل ، وسنرى أن هذه الأسعار تبدأ في الاعتدال". على افتراض الطقس الجيد" ،

وأضاف "كان من المفترض أن تكون أوكرانيا جزءًا كبيرًا من هذا [الحل]

كيف يمكن لكندا أن تساعد
وقال إن عددًا قليلًا جدًا من البلدان في وضع يمكنها من إحداث فرق، لأن معظم القمح العالمي لهذا العام قد زرع بالفعل في الخريف الماضي. ولا يزرع في الربيع سوى 40 في المائة من القمح في العالم.

وذكر استثناء واحدا ملحوظا: كندا. وقال إن إنتاج كندا الثقيل من القمح الربيعي يعني أنه لا يزال بإمكانها تعديل إنتاجها مع اقتراب موسم الزراعة بأسابيع.

لا تزال التوقعات الصادرة عن الحكومة الكندية يوم الجمعة متواضعة: بعد عام بائس يعاني من الجفاف، من المتوقع أن تنتعش الأحجام إلى حد ما.

تتأثر الأسمدة أيضا. ومن المتوقع الآن أن تعزز كندا إنتاج البوتاس، الذي شوهد هنا في منجم ساسكاتشوان في عام 2017. (ليام ريتشاردز / CP)

ومن المتوقع أن يزرع المزارعون الكنديون قمحا ربيعيا أكثر بنسبة ستة في المائة مما كان عليه الحال في العام الماضي وأن يوفروا محصولًا أكبر بنسبة 20 في المائة، ولكن هذا بعد عام سيء بشكل خاص. سيظل يترك كندا أقل قليلًا من متوسط إنتاجها على المدى الطويل.

"إيجابي، مقارنة بالعام الماضي"، هكذا يصف دانيال راماج، مدير الوصول إلى الأسواق والسياسة التجارية في المجموعة الصناعية "الحبوب الكندية"، توقعات الإنتاج.

هناك سلعة زراعية أخرى تشتهر بها البراري الكندية ويبدو أن الإنتاج قد يقفز: البوتاس، المستخدم في الأسمدة.

وتقول إحدى شركات البوتاس، وهي شركة نوترين ومقرها ساسكاتشوان، إنها ستوظف المزيد من العمال في المناجم وستزيد الإنتاج بنحو مليون طن إلى 15 مليون طن.

وتظل كل هذه التوقعات.

مشكلة مع سلعة واحدة تمتد إلى أخرى وتمتد على الصعيد الدولي. وتكافح المزارع الإيطالية، مثل هذه المزارع القريبة من نابولي، حيث تتأثر أعلاف الماشية بالتضخم وأزمة الإمدادات العالمية. (غولييلمو مانجياباني/رويترز)

الخوف التالي: المزيد من الاضطرابات، والمزيد من الحمائية

وبالنسبة للقمح، حذر راماج من أنه لا يزال من الممكن أن تنشأ مشاكل غير متوقعة، حيث يشكل سوء الأحوال الجوية تهديدًا دائمًا للمزارعين.

أحد المخاوف الوشيكة بالنسبة له هو احتمال توقف العمال في السكك الحديدية الكندية في المحيط الهادئ ، مع إشعار إضراب يلوح في الأفق وإشعار إغلاق مقرر في نهاية هذا الأسبوع.

قال راماج: "الناس يعتمدون على الزراعة الكندية"، [هناك] تحديات يمكن الوقاية منها يجب تجنبها".

لدى خبراء الأغذية العالميين خوف آخر: الحمائية الغذائية.

ارتفعت أسعار القمح ، المرتفعة بالفعل ، بعد غزو أوكرانيا. (خدمة أبحاث الكونغرس الأمريكي)، وحظرت روسيا مؤقتا بعض صادرات الحبوب، وقيدت الجزائر الصادرات، ويشعر بيشدول من الأمم المتحدة بالقلق من تأثير الدومينو. وقالت: "آمل بشدة ألا يكون هذا منحدرًا زلقًا".

وقال جلوبر إن هذه الأنواع من الإجراءات من شأنها أن ترفع الأسعار في كل مكان في السوق العالمية وتجعل إطعام الماشية أكثر تكلفة.

وفي نهاية المطاف، فإن الأشخاص الضعفاء سيعانون أكثر من غيرهم، على حد قوله.

وحث السياسيين على تذكر مبدأ قسم أبقراط في الطب: "لا تؤذي". وقال: "لأن هناك الكثير من السياسات التي يمكن أن تجعل الأمور أسوأ بكثير. ... لا تفعل أي شيء من شأنه أن يشوه الأسواق أكثر".(الصحافة الكندية)

بقلم: 
هيئة التحرير/ موقع Windobi



إقرأ أيضا





تنويه: مقالات الرأي المنشورة بشبكة الدرر الشامية تعبر عن وجهة نظر أصحابها، ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي أو موقف أو توجه الشبكة.